Składniki:
- 1/3 szklanki suchego ryżu + szczypta soli- 1-1,5 szklanki wody lub mleka roślinnego
- 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
- 3 kopiaste łyżki mąki ryżowej
- masa czekoladowa lub domowa nutella daktylowa
- banan
- bakalie, orzeszki, owoce
Wykonanie:
Ryż ugotować według przepisu. Odcedzić [jeśli trzeba]. Ostudzić.Do blendera [u mnie kielichowy] włożyć ugotowany ryż. Dodać obie mąki i stopniowo dodawać wodę.
Smażyć na suchej patelni.
Posmarować placka nutellą. Zawinąć w niego banana. Ozdobić zdrowymi smakołykami.
całość: 5 porcji [placków]
SMACZNEGO!
