Składniki:
- woda [1l]- 0,5 kapusty [1000g]
- 2 buraki [400g]
- 1 papryki [140g]
- 2 marchwie [220g]
- 2 cebule [280g]
- sól, pieprz, papryka słodka, chili
Wykonanie:
Kapustę, marchew, paprykę, buraki i cebulę drobno posiekać w paski.Dodać sól, pieprz, chili i paprykę słodką. Wymieszać.
Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Wlać wodę.
Piec/dusić w temperaturze 200 stopni, przez 90 minut,
Po upieczeniu ewentualnie doprawić jeszcze do smaku: solą, pieprzem, papryką słodką i chili.
całość: 9 porcji ~ 3040g ~ 624kcal
1 porcja ~ 340g ~ 70kcal
SMACZNEGO!
Przed upieczeniem:
Po upieczeniu:
