Pyszne zestawienie trzech smaków. Zielonych smaków, które uwielbiam!
Składniki:
- 1 cukinia [500g]- 4 małe ogórki kiszone / małosolne
- szpinak [u mnie mrożony: 1/2 paczki]
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- sól, pieprz
Wykonanie:
Szpinak: W suchym rondelku, albo na suchej patelni podpiec cebulkę pokrojoną w kostkę i zmiażdżony lub posiekany czosnek. Dodać szpinak. Poddusić. Przyprawić solą i pieprzem.Cukinia: Pokroić w krążki. Rozgrzać patelnię. Położyć krążki na suchej patelni. Przyprawić solą i pieprzem.
Ogórek kiszony: Pokroić.
SMACZNEGO!
